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第1344章 大郎,该喝药了10(第2页)

    想从对方那里拿肉,还是拿腱子肉,还真是不太容易杀出价来。

    一听刘大胆不是弄不到肉,只是价位的问题,东姝稍稍放心了、

    这个刘大哥且放心,只要不过分夸张的价格,我都是可以接受的。东姝这两天四处转的时候,已经仔细的打听了猪肉如今的价格。

    不算贵,但对于普通百姓来说,也不算便宜。

    一两猪肉,如果是猪身上好地方的肉,大约8到10文钱左右的样子。

    如果是差一些地方的肉,可能就是在6到8文钱的样子。

    这是一两的价格。

    换算成斤的话,还需要重新计算一下。

    大晋朝和现代的时候,斤两的换算位还不一样。

    如今一斤差不多可以换算成15两的样子。

    这个还要看年景等其它因素的影响。

    不过最近两年,差不多稳定在这个数值了。

    这样算下来的话,一斤上好的猪肉,差不多就是在150文钱左右了。

    金陵城算是大晋朝比较发达的城市了。

    所以,城中百姓的收入不错。

    自己如今从刘大胆这里搞批发的话,就算是好的猪肉,这个价格也可以压到120文甚至是以下。

    平均一两下来,就是7到8文钱的样子。

    因为还要算上自己卤汁等其它的成本,再加上自己需要的盈利目标。

    东姝给一两成品卤肉的定价是16文。

    其实不算低了,但是也不算是太高。

    自己的馒头定价还6文钱一个,虽然自己的馒头个大,而且还实惠。

    毕竟没有现代的泡打粉啊,高效发酵粉之类的。

    就是古代用的面引子发酵,馒头十分实诚。

    但是,相比馒头的价格,这一两肉真心不算贵了。

    就算是定价在人们眼中偏高,说不定还能搞一波高价噱头,然后就帮着自己把店铺的名声打出去了。

    主要还是卤肉的名声。

    这是东姝需要看到的。

    如今是古代,不像是现代的时候,随便一个广告,一个炒作,你的小店可能就能风生水起,然后成功跃进人们的视野。